Batum Gezi Rehberi; Batum’da Neler Yapılır?

1

İş Bankası’nın sosyal sorumluluk projelerinden biri olan ”Dünya Yaş Satranç şampiyonası” için Gürcistan/Batum seyahati gerçekleştirdim. Dünya Yaş Satranç Şampiyonasına 716 çocuğun bir araya gelip “satranç” oynarken sessiz olduğu bir ortamda bulunmak çok etkileyiciydi. Ülkemiz adına yarışan çocuklarımız ile gurur duydum. Bu yıl, 8 – 10 – 12 yaş kategorilerini kapsayan 65 ülkeden, 716 sporcunun yarıştığı Dünya Yaş Grupları Satranç Şampiyonası’na ülkemizden 9 sporcu katıldı. İŞbankası ‘nın desteğiyle Şampiyona 18 – 31 Ekim 2016 tarihleri arasında Gürcistan, Batum’da gerçekleşiyor. Satranç Turnuvası sırasında boş kalan zamanlarımızda bol bol şehir gezisi yaptık. Batum ile ilgili pratik gezi ve yeme-içme bilgilerini aşağıda bulabilirsiniz.

14656268_10154705298545719_8365288665688507861_nBatum’a sadece TC kimliğiniz ile Pasaportsuz ve vizesiz geçiş yapabiliyorsunuz. Batum şehrinin silületi işte bu fotograf… Konaklamış olduğum Leogrand Hotel’den şehir manzarasını rahatlıkla seyredebilirsiniz. Neredeyse Gürcüler de dahil bir çok kişi Türkçe konuşuyor hiç yabancılık çekmedim diyebilirim. Lezzetler de bize çok yakın, havalimanını bile ortak kullanıyoruz. Yeni ile eskinin karışımı olan mimarisi ile dikkat çeken şehir kış aylarında biraz kasvetli bir havaya bürünüyor. Batum önemli bir liman kenti ve deniz kıyısı olduğundan yaz aylarının önemli tatil merkezi olan şehir de, fotografta gördüğünüz Liman tarafında bir teleferik hattı bulunuyor…

Batum’da Nereye Gidilir?

14720504_10154705298990719_5428417444528493668_n

Poseidon Heykeli

Batum tiyatrosunun önünde bulunan Poseidon heykeli. Tüm şehir yeni yapı ve heykellerle dolu hepsini buradan paylaşmak mümkün olmayabilir, bu nedenle yakında yazımda yer vereceğim.  Batum şehri yeni ile eskinin karması adeta…

Renkli binalar zamana meydan okuyan eski yapılarken, hemen üst kısımda gördüğünüz oteller ve yeni yapılar şehri çevrelemiş. Yeni yapılar ile şehir film setlerine benzetilirken bir yandan da sanki sürekli bir insaat halinde… Dünya’ya yeni bir şehir indiriliyor!

 

20161020_1427061

Batum Havuzlu Park

14680679_10154705298720719_6613629022859177438_n             14611041_10154705300725719_6583176917853582826_nDünya’nın en büyük botanik bahçeleri arasında yer alan “Batum Botanik Bahçesi’nde” Dünya’nın her yerinden binlerce çeşit bitki buluyor.  Karadeniz kıyılarıyla birleşen Batum’da yaz aylarında denize girmek mümkün.

14720540_10154705299350719_5601716263809763472_n 20161019_2335001Batum’da Gezilmesi Gereken Yerler Arasında; 1. Batum Bulvarı, 2. Piazza Meydanı, 3. Tiyatro Meydanı 4. Avrupa Meydanı, 5. Astronomik Saat 6. Batum Limanı, 7. Chacha Tower, 8. Batum Fener Kulesi 9. Aşk Heykeli (Ali ve Nino) 10. Ferris Wheel 11. Alfabe Kulesi 12. Virgin Mary Kilisesi 13. Ermeni Apostolik Kilisesi 14. St Nickolas Church 15. Orta Camii bulunuyor.

Batum’da Ne Yenilir?

20161019_203429-011   20161019_2039191

20161019_2159171

Grand Grill Restaurant Batum;

İlk akşam Gürcü lezzetlerinden cevizli patlıcan ve sulguni peynirleriyle yemeğe başladık. Patlıcan mezesi lezzeti ve sunumu harikaydı, peynirlerine bayıldım mutlaka denemelisiniz.

Grand Grill Restaurant Batum’da bir Türk restoranı.

Ana Yemek’de aldığımız tandır Kalkan çok lezzetliydi. Gürcü şaraplarına hayran kaldığımı söyleyebilirim bence hangi restorana giderseniz gidin en güzel şarabı içeçeksiniz.

 

20161020_125804-011

Retro Restoran Batum ” Acar Haçapuri ve Armut Gazozu”

‘Retro Restoran Batum’ Haçapuri, Gürcistan’ın geleneksel yemeği olan peynirli bir pide çeşidi. Fotoğrafta görülen “Acar Haçapurisi” diğer adıyla “adjarian khachapuri” kayık şeklinde, içerisinde Sulguni ve İmerulitan peynir karışımı kullanıyor. Ortasına yumurta kırılıyor, firından çıkınca üzerine bol terayağı atılıyor. Nefis bir tadı var ekmeğinden koparıp yumurtasına banarak yiyebilirsiniz.

Haçapuri’nin yöreye göre değişen farklı çeşitleri var. Gürcü lezzetleri genel olarak bizim damak tadımıza çok yakın. Arka planda bulunan “Armutlu gazoz” gürcülerin yerel içeceklerinden biri. Sekerli, armut aromalı sprite tarzı bir tadı var… Haçapuri’yi en iyi ”Retro Restoran Batum’da” tadabilirsiniz.

 

 

14702283_10154705299495719_5391417949150065837_n14716156_10154705299405719_5474113985056526285_nShemoikhede Restauran’ta, yediğim Gürcü mantısı Hinkal, (KHINKALI ) Kocaman mantı hamurunun içine çiğ olarak baharatlı et, maydonoz, soğan ve sarımsak karışımı konuyor ve haşlanıyor. Peynirli ve mantarlı çeşitleri bulunuyor. En yaygını etli olanı. Mantının sapından tutup ters çevirip yenilmesi gerekiyor. Tabi ben bu kısmı yapamadım.Tadını beğendim açıkçası ama bizim mantıların yerini tutmaz. Gürcü mantısı yoğurtla yenmiyor. Gürcüler yerli meyveleri kullanarak çok güzel gazozlar yapıyorlar. Tarhun otu ile yapılan gazozun rengi yemyeşildi ve kokusunda anason hissettim. Çok hoşuma gitmedi en iyisi Armutlu olan gazozdu.

Batum’da etlerin pek iyi olduğunu söyleyemeyeceğim özellikle bu restorana giderseniz, şaşlık yememenizi öneriyorum hem kokusu hem tadı pek iyi değildi. Hinkal ve Haçapuri için ise kesinlikle tercih edebilirsiniz.

Ayrıca bu restoranda Megruli Haçapuri deneyimledim. Pizza dilimi şeklinde olan üzeri peynirli olanlarını da denedim.Peynir bu ülkede cidden çok başarılı mutlaka denemelisiniz.

Share.

About Author

Keşif Perisi, tahmin edebileceğiz gibi harika bir keşif rehberi. Yeni yerler keşfetme arzusuyla çıktığım bu yolda mekanlardan,otellere, seyahatlerden, organizasyonlara kadar pek çok alanda yeni keşifler yapıyorum.

1 Yorum

  1. Çok bilgilendirici yazılar elinize sağlık. Bizde Batumda Emlak Gayrimenkul Ev Arsa alım satım kiralama günlük aylık yıllık kiralama işlerini otelcilik yıldızlı yıldızsız otel rezervasyonları profosyonel ekibimizle yapmaktayız whatsaptan ve ya direk iletisime geçebilirsiniz +995 514 60 71 71 Badri

Yorum bırakın