Hilton İstanbul Bosphorus‘un 9.katında görkemli bir manzara da yer alan Al Bushra İstanbul’da Lübnan mutfağının en iyi temsilcilerinden biri olmaya devam ediyor.Farklı lezzetler arayanlar için çok yabancı olmadığımız Ortadoğu mutfağının esintilerini İstanbul’da yaşamak isyorsanız bir lezzet şölenine hazır olun çünkü; Al Bushra’da zengin Lübnan mutfağının en orjinal ve en göz alıcı lezzetleri ihtişamlı bir şekilde hazırlanıyor ve sunuluyor.Şık bir mekanda damağınızda iz bırakacak Lübnan yemeklerini yerken Çarşamba, Cuma ve Cumartesi günleri canlı müzik eşliğinde eğlenebilir ve hoşça vakit geçirebilirsiniz.
Sıcak Mezeler; Hoummos;Tahinli ve Limonlu Nohut Ezmesi,LabnehSarımsak, Nane ve Zeytinyağlı Süzme Yoğurt,MoutabbalTahinli ve Limonlu Közlenmiş Patlıcan Ezmesi,MouhamaraBaharatlı ve Zeytinyağlı Ceviz Ezmesi,TabboulehBulgur, Maydonoz, Domates, Soğan, Limon ve Zeytinyağlı Salata,FattoushLübnan Usulü Salata, Marul, Domates, Nane, Sumak ve Kızarmış Ekmekli,TajeenTahin, Baharat ve Limon Soslu Soğan,Batinjan el RahibSarımsak ve Limon ile Közlenmiş Patlıcan……Sıcak meze olarak ;SamboussekKıymalı ve Çam Fıstıklı Börek Cheese RikakatPeynirli Börek sunuldu. |
Ana yemek olarak ”Karışık Izgara” sunuldu. Kömürde ızgara köfte, tavuk, şiş ve yoğurtlu kebap eşliğinde. |
En son tatlılara geçtik; Kabak tatlısı ile birlikte karışık meyve sunuldu. Fiks menüde geniş şarap seçeneğinin yanında, sınırsız yerli içki dahil 175 TL |
Bu muhteşem atmosferi ve tatları yeniyılda deneyimlemek isterseniz Al Bushra’da Tülin ve Zafer, oryantal show ve dj performansları eşliğinde hem eğlenerek hemde birbirinden lezzetli lübnan mutfağı örneklerini tadarak 2016’yı karşılayabilirsiniz.Limitsiz menü kişi başı 350 TL.
Adres; Hilton Oteli Cumhuriyet Cad.9.Kat Beyoğlu
Tel:0212 343 8081
web:www.albushra.com.tr